Trong thời gian từ 15/01/2021-15/3/2021, Đoàn kiểm tra Liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm huyện Trà Cú tổ chức kiểm tra tất cả các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố trên địa bàn toàn huyện; chủ yếu đối với các mặt hàng thực phẩm được sử dụng nhiều trong dịp Tết Nguyên đán Tân Sửu và Lễ Hội mùa Xuân năm 2021 như: thịt, các sản phẩm từ thịt, bia, rượu, đồ uống có cồn, nước giải khát, bánh, mứt...Đồng thời, kiểm tra việc chấp hành của các cơ sở sản xuất, kinh doanh, buôn bán về đảm bảo chất lượng sản phẩm, việc chấp hành quy định về quảng cáo, ghi nhãn, truy xuất nguồn gốc; điều kiện sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm; kiểm tra việc sử dụng phụ gia, phẩm màu, hương liệu, nguồn gốc nguyên liệu trong sản xuất, chế biến thực phẩm…

Kiểm tra tại Cửa hàng nông sản - thực phẩm an toàn Hải Hà.

Qua 14 ngày đầu ra quân, Đoàn kiểm tra Liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm huyện Trà Cú đã tiến hành kiểm tra đối với 65 cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn huyện. Qua kiểm tra, đã phát hiện và nhắc nhỡ đối với một số cơ sở có giấy khám sức khỏe nhưng hết thời hạn quy định, không có giấy xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm. Qua đây, nhằm nâng cao ý thức, trách nhiệm của các cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến, các điểm kinh doanh dịch vụ ăn uống về đảm bảo an toàn thực phẩm; đồng thời, phòng, chống ngộ độc thực phẩm gây hại đến sức khỏe, tính mạng của người tiêu dùng trên địa bàn huyện, nhất là dịp trước, trong và sau Tết Tân Sửu năm 2021.

Tin, ảnh: TẤN TÀI