Trong cuộc kiểm tra, giám sát này, Ban Chỉ đạo tỉnh đã tiến hành kiểm tra, giám sát trực tiếp công tác kiểm tra của Ban Chỉ đạo huyện tại 03 cơ sở gồm: dịch vụ ăn uống, cơ sở kinh doanh thực phẩm và cơ sở sản xuất tại thị trấn Trà Cú. Mặt khác, Ban Chỉ đạo tỉnh cũng tiến hành kiểm tra hồ sơ về công tác triển khai, thực hiện kiểm tra an toàn thực phẩm đối với 05 xã, thị trấn.

Báo cáo cho biết, trong Tháng hành động năm nay, Ban Chỉ đạo huyện, các xã, thị trấn đã tổ chức kiểm tra được 75 cơ sở, kết quả đạt 70 cơ sở, chiếm trên 93%. Trong đó, có 08 sơ sở sản xuất chế biến thực phẩm, đạt 100%; 42 cơ sở kinh doanh thực phẩm, đạt trên 92% và 25 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, đạt 92%. Các lỗi vi phạm chủ yếu như: không có giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm (cơ sở mới đi vào hoạt động), giấy khám sức khỏe hết hạn, hàng hóa không rõ nguồn gốc và hết hạng sử dụng với khối lượng khoảng 02 kg. Qua kiểm tra, đã nhắc nhỡ, buộc 05 cơ sở vi phạm cam kết khắc phục các lỗi vi phạm. Ngoài ra, trong quý I năm 2024, Ban Chỉ đạo huyện Trà Cú đã kiểm tra 353 cơ sở; trong đó, có 313 cơ sở đạt, chiếm trên 88% và nhắc nhỡ 40 cơ sở vi phạm. Tiến hành kiểm tra, giám sát các điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm đối với căn tin Trung tâm Y tế huyện; bếp ăn từ thiện các lễ, hội và test nhanh 20 mẫu, tất cả đều âm tính. 

Ông Lê Văn Đông, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Trà Vinh, Trưởng đoàn phát biểu tại buổi kiểm tra, giám sát.

Các thành viên Ban Chỉ đạo huyện; Ban Chỉ đạo các xã, thị trấn tham dự buổi kiểm tra, giám sát.

Phát biểu tại buổi kiểm tra, giám sát, ông Lê Văn Đông, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Trà Vinh, Trưởng đoàn kiểm tra, giám sát đánh giá cao công tác triển khai thực hiện Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2024 cũng như công tác đảm bảo an toàn thực phẩm quý I năm 2024. Đồng thời, lưu ý, Ban Chỉ đạo huyện, xã, thị trấn thường xuyên tổ chức kiểm tra đầu vào, công tác vệ sinh tiêu độc khử trùng, quan tâm củng cố hồ sơ các cơ sở vi phạm và tổ chức hậu kiểm, xử phạt đối với những cơ sở vi phạm chưa khắc phục vi phạm sau thời gian kiểm tra.